
5 Makanan Khas Surabaya yang Wajib Dicoba Selain Rawon: Jelajahi Kelezatan Surabaya!

Surabaya, kota pahlawan, tak hanya kaya akan sejarah, tetapi juga kulinernya. Jika Anda berkunjung ke Surabaya, tentu rawon menjadi salah satu hidangan yang wajib dicoba. Namun, tahukah Anda bahwa Surabaya memiliki beragam makanan khas lainnya yang tak kalah lezat? Mari kita jelajahi 5 makanan khas Surabaya yang wajib dicoba selain rawon, dan bersiaplah untuk dimanjakan dengan kelezatan cita rasa Surabaya!
1. Lontong Balap: Sensasi Gurih dan Pedas yang Menggoda
Lontong balap adalah salah satu ikon kuliner Surabaya yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari lontong, tahu goreng, lentho (kacang goreng), tauge, bawang goreng, dan sambal petis. Kuahnya yang gurih dan pedas berasal dari bumbu petis udang yang khas.
Asal Usul Nama Lontong Balap: Nama